10 Melhores Receitas de Brigadeiro Gourmet

Aprenda Receitas Especiais e Deliciosas de Brigadeiro Gourmet

Se você gosta de brigadeiros, você precisa conferir essas Receitas Especiais de Brigadeiro Gourmet que separei para você!

Os Brigadeiros são tão deliciosos! E irresistíveis para qualquer pessoa! E estão presentes em todas as festas de aniversário.

Além de ser muito bom fazer esses brigadeiros gourmet para você mesma em casa, nas festinhas dos seus filhos e para encontros com amigos, essa também pode ser uma excelente oportunidade de negócios para você.

Você já pensou nisso? Os brigadeiros são obrigatórios em todas as festas, ocasiões especiais e eventos, já imaginou quantos clientes potenciais você pode ter?

Vamos as Receitas! Deixe-me saber depois como ficou o seu Brigadeiro Gourmet!

10 Melhores Receitas de Brigadeiro Gourmet

>> Aprenda outras Receitas de Brigadeiro

(VÍDEO) Receita do Melhor Brigadeiro Gourmet Tradicional

(VÍDEO) Brigadeiro Gourmet Recheado

Receitas de Brigadeiro Gourmet:

1 – Brigadeiro Gourmet Tradicional

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Ingredientes

  • 170g de chocolate ao leite (1 tablete)
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de granulado de chocolate para decorar

Como Preparar:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela

2. Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.

3. Retire do fogo e coloque em uma travessa.

4. Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar)

5. Enrole a mistura em bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar)

6. Passe no confeito.

2 – Brigadeiro Gourmet de Nutella

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Ingredientes

  • 100g de chocolate ao leite (1 tablete)
  • 100g de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de confeito de bolinha de chocolate branco e preto para decorar

Como Preparar:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela

2. Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.

3. Retire do fogo e coloque em uma travessa.

4. Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar)

5. Enrole a mistura em bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar)

6. Passe no granulado.

3 – Brigadeiro Gourmet com Recheio de Morango

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Ingredientes

  • 1 caixa de morangos
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de granulado de chocolate tradicional para decorar

Como Preparar:

1. Lave os morangos e seque-os muito bem de 1 em 1. (Eles precisão estar muito bem secos e sem nenhum “machucadinho”, e também não retire os “cabinhos”.)

2. Coloque todos os ingredientes (menos os morangos) em uma panela

2. Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.

3. Retire do fogo e coloque em uma travessa.

4. Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar)

5. Enrole a mistura em bolinhas de acordo com o tamanho dos morangos (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar)

6. Segure os morangos pelos “cabinhos” e vá moldando as bolinhas de brigadeiro em volta do morango (como se estivesse cobrindo ele com essa massa de chocolate), começando pela ponta contrária ao cabinho verde.

7. Ainda segurando nos “cabinhos” mergulhe o brigadeiro em um prato fundo com o confeito.

4 – Brigadeiro Gourmet de Paçoca

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Ingredientes

  • 4 unidades de Paçoca (amasse-as com um garfo)
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g amendoim triturado para decorar

Como Preparar:

1. Coloque todos os ingredientes (menos o amendoim) em uma panela

2. Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.

3. Retire do fogo e coloque em uma travessa.

4. Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar)

5. Enrole a mistura em bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar)

6. Passe no amendoim triturado.

5 – Brigadeiro Gourmet de Limão

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Ingredientes

  • 50g de chocolate branco (picado)
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 2 limões siciliano
  • 200g de raspas de chocolate branco para decorar

Como Preparar:

1. Coloque todos os ingredientes (menos o suco dos limões e raspas para decorar) em uma panela

2. Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.

3. Retire do fogo, adicione o suco dos 2 limões, misture e coloque em uma travessa.

4. Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar)

5. Enrole a mistura em bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar)

6. Passe nas raspas de chocolate branco.

6 – Brigadeiro Gourmet de Café

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Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de café (pronto ou solúvel)
  • ½ xícara de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de raspas bem trituradas de chocolate para decorar

Como Preparar:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela

2. Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.

3. Retire do fogo e coloque em uma travessa.

4. Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar)

5. Enrole a mistura em bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar)

6. Passe no confeito.

7 – Brigadeiro Gourmet de Laranja

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Ingredientes

  • 1 copo de suco de laranja (250 a 300ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 200g de açúcar cristal ou refinado para decorar

Como Preparar:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela

2. Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.

3. Retire do fogo e coloque em uma travessa.

4. Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar)

5. Enrole a mistura em bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar)

6. Passe no açúcar.

8 – Brigadeiro Gourmet de Maracujá

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Ingredientes

  • 150ml suco de maracujá
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de chocolate branco bem triturado para decorar

Como Preparar:

1. Coloque todos os ingredientes (menos o suco de maracujá e o açucar para decorar) em uma panela

2. Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.

3. Retire do fogo, adicione o suco de maracujá, misture e coloque em uma travessa.

4. Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar)

5. Enrole a mistura em bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar)

6. Passe no açucar.

9 – Brigadeiro Gourmet de Leite Ninho

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de leite ninho
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 200g de açúcar cristal ou refinado para decorar

Como Preparar:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela (Adicione aos poucos o leite ninho para não empelotar)

2. Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.

3. Retire do fogo e coloque em uma travessa.

4. Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar)

5. Enrole a mistura em bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar)

6. Passe no leite ninho.

10 – Brigadeiro Gourmet de Baunilha

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (de café) de extrato de baunilha
  • Raspa de 2 favas de baunilha
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 200g de confeito dourado para decorar

Como Preparar:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela

2. Cozinhe em fogo médio (mexendo sempre) estará pronto quando puder ver o fundo da panela.

3. Retire do fogo e coloque em uma travessa.

4. Coloque na Geladeira (até estar frio o suficiente para poder enrolar)

5. Enrole a mistura em bolinhas pequenas. (Coloque um pouco de manteiga na mão para ajudar)

6. Passe no confeito.

ATUALIZADO: 03/10/2016 (INFOGRÁFICO)

Livo receitas 5

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