Receitas de Churros Gourmet Só as 7 Mais Deliciosas

Veja essas Receitas de Churros Gourmet em casa mesmo

Receitas de Churros Gourmet fazem sucesso na América Latina toda! No Brasil, elas ainda estão ganhando cada vez mais espaço.

A receita de churros tradicional já cuida de explicar o tamanho do sucesso. Um uma comida típica espanhola com casca crocante, revestido com açúcar e canela, recheado com a calda doce cremosa que bem entender… E se o comum já faz sucesso, imagine as Receitas de Churros Gourmet que eu vou lhe apresentar agora?

Veja e aprenda os mais deliciosos e elegantes lanches!

Aliás, já pensou o quanto se economiza preparando em casa mesmo o churros? Ou o dinheiro extra de fazê-los para festas?

Então vamos lá!

As 7 Mais Deliciosas Receitas de Churros Gourmet

receitas de churros gourmet

1 – Churros Tradicional

Coloque 250ml água, 100g de manteiga numa panela para ferver. Quando começar, despeje 225g de farinha e mexa até se formar uma massa grossa.

Desligue o forno e deixe a massa na temperatura ambiente. Modele em uma churreira, mas, caso não tenha, faça o seguinte: coloque um bico num saco de confeiteiro do tamanho que deseja ter o churros e esprema até sair o formato. Ajude com a mão.

Assim que conseguir ter os seus pedaços de churros na forma perfeita, frite no óleo bem quente. Com ele ainda quente, passe no açúcar e canela.

Usando um bico fundo, pode rechear com o que desejar (doce de leite cremoso, brigadeiro, chocolate branco, goiabada etc).

(Na minha opinião, não há nada como fazer um churros caseiro recheado com doce de leite).

Voilá! Temos a primeira receita de churros gourmet!

2 – Churros de Chocolate

Numa panela, 500ml de água devem ser colocados para ferver com um pouco de sal e azeite.

Ao ferver, adicione 300g de farinha de trigo.

100g de cacau em pó devem ser adicionados quando a farinha já estiver incorporada na mistura, mas a massa ainda não deve estar muito grossa… Atenção!

Depois que a massa estiver formada com todos os ingredientes, deixe descansar um pouco.

Modele e frite a segunda das receitas de churros gourmet no óleo.

3 – Churros de Oreo

Separe o recheio de 20 biscoitos Oreo de suas cascas e reserve.

Triture o que no biscoito não é recheio.

Coloque 1 xícara de água, manteiga (3 colheres de sopa), 2 colheres de açúcar mascavo e uma pitada de sal para ferver.

Num recipiente, misture 1 xícara de farinha, 2 colheres (sopa) do pó feito com o biscoito e 1 colher de sopa de canela. Misture com a água da panela quando os outros ingredientes se dissolverem na água, tire do fogo e mexa sempre.

Bata 2 ovos com 1 colher de chá extrato de baunilha, adicione à mistura e bata até formar a massa. Descanse a massa e faça o doce modelado.

Frite.

Passe o churros caseiro facil no açúcar.

4 – Churros Colorido

Preencha uma panela com 2 xícaras de água, 1 colher de açúcar granulado e 100g de manteiga em fogo alto. Ao ferver, adicione 1 xícara de farinha e 1 xícara de corante vermelho.

Mexa bem; adicione 3 ovos.

Deixe a massa esfriar naturalmente, modele e frite.

Abra um “caminho” nas massas e injete creme cheese gelado.

Passe tudo sobre o açúcar.

5 – Churros em Brigadeiro

Ferva 250ml de água e 100g de manteiga; adicione farinha (225g) rapidamente e agite até ser formada uma massa.

Quando a massa se soltar da panela, retire e deixe na temperatura ambiente.

Separe a massa em pequenos pedaços, monte pequenas bolotas e abra espaço para o recheio; feche a massa para que fique arredondada e frite em óleo bem quente.

Passe-as no açúcar e canela.

6 – Churros em Donnuts

Bata 125g de manteiga na panela em fogo alto, adicione 1 xícara de água e uma colher de chá de extrato de baunilha; 3 ovos aos poucos e um pouco de sal e rum.

Misture 1 colher de chá de fermento, 1 xícara de farinha de trigo com meia colher de chá de canela e noz moscada. Adicione isso e leite (aprox. 1 ½ xícara) à panela até se formar uma massa.

Modele como rosquinhas e asse em 175°C por 15 minutos. Deixe esfriar.

Cubra com manteiga derretida, açúcar e canela.

7 – Churros Fit

Aqueça 500ml de água com uma colher de sopa de manteiga sem sal. Quando ferver, jogue 100g de farinha de quinoa e mexa sem parar. Acrescente 1 colher de chá de extrato de baunilha e forme uma massa grossa. Reserve por em torno de 30 minutos.

Monte os churros e frite.

Como Fazer Churros Assado em Casa (VÍDEO)

Como fazer Churros de Chocolate Receita (VÍDEO)

Aproveite as Receitas!

Aproveite bem as receitas de Churros Gourmet e qualquer coisa a mais fale nos comentários!

Que cada uma seja útil para a sua venda ou consumo próprio!

Até a próxima receita deliciosa de doces, massas, ou até receitas para perder peso! 😉

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