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Calda de Vinho Tinto Para Pudim

Calda Diferente e Afrodisíaca Tem Feito Sucesso Entre os Pudins

Calda de Vinho Tinto Para Pudim
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Esta receita vai te deixar com água na boca! Aprenda a fazer uma deliciosa Calda de Vinho Tinto Para Pudim e servir em festas e eventos.

O Pudim é uma sobremesa amada pelos brasileiros, uma receita clássica que faz parte do cardápio de milhões de pessoas.

Tradicionalmente, é feito com calda de caramelo e açúcar. Porém, esta calda de Vinho Tinto traz um maior sabor e requinte para sua sobremesa.

Confira abaixo nossa receita:

Receita de Calda de Vinho Tinto Para Pudim

calda de vinho tinto para pudim

Ingredientes

Modo de Preparo

1. Em uma panela média coloque o açúcar, a água e o abacaxi;

2. Leve ao fogo baixo até formar uma calda mexendo sempre;

3. Em seguida, aplique o vinho tinto junto com o cravo e a canela;

4. Caso queira uma calda mais consistente deixe por mais 2 minutos sempre mexendo;

5. Sua calda estará pronta para colocar sobre o pudim que já está no aguardo para ser saborosamente consumido.

6. Deixe ferver por mais 10 minutos;

7. E observe se ficou firme e a seu gosto;

8. No ponto certo, sua calda vai fazer a diferença no pudim.

Observações sobre a Receita

  •  Depois que ferveu o vinho, a água, o açúcar e o abacaxi, o que durou aproximadamente 20 minutos, coloque a calda na geladeira;
  •  Após desinformar o pudim coloque a calda por cima;
  •  Esta calda combina com qualquer pudim e com qualquer manjar
  •  A calda ao ser misturada e derretida deverá ficar em forma de caramelo, com aquela cor de guaraná para que a calda ganhe consistência;
  • Deixe o seu pudim na geladeira por no mínimo 4 horas ou até de um dia para o outro.

Calda de Vinho Tinto Para Pudim [VÍDEO]

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