Como fazer Hamburguer Delicioso igual do Mcdonalds

Hamburguer do Mcdonalds Como Fazer?

Você também ama se divertir a fazer todas as receitas que mais gosta em casa? É bom mesmo se reunir com os filhos, o marido ou a esposa para fazer uma comidinha especial… Nem que seja sozinho! Sempre dá orgulho quando fica do jeito que a gente imaginou quando viu aquela receita nova. Imagina então aprender a como fazer hamburguer IGUAL do Mcdonalds!! Ah… E o molho é por nossa conta também 😉

Vou te contar uma historinha… Até 1980 foi a Época de Ouro dos hambúrgueres do Mcdonalds. Até então, eles grelhavam seus hambúrgueres um a um (isso te deu água na boca também?)! Depois disso, a demanda começou a pedir uma coisa mais prática mesmo e as máquinas agora fritam os hambúrgueres de ambos os lados ao mesmo tempo com mais química.

Na sua casa hoje mesmo, você vai aprender a fazer do jeito que fez o fast food ficar famoso. Vai descobrir o segredo do tempero das carnes e como a cebola desidratada faz toda a diferença!

Como fazer Hamburguer igual do Mcdonalds

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de sal
  • 2 colheres de pimenta preta moída
  • ¼ de colher de chá de glutamato monossódio
  • 450g de carne de pescoço moída
  • 8 pequenos pães de hambúrguer
  • picles de endro em rodelas
  • 1 ½ colheres de sopa de cebola desidratada
  • mostarda
  • ketchup

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça a grelha ou frigideira em 180ºC. Coloque as cebolas desidratadas em 1 colher de sopa de água morna. Faça 8 bolinhos de carne para cada pão.
  2. Leve as carnes para grelhar e use uma espátula para pressionar por 4 a 5 segundos e espalhe o tempero de sal, pimenta e glutamato monossódio. Dica: você sabe que deve parar quando sente que precisa raspar a grelha. haha Pressione o suficiente, vire o outro lado e repita o processo.
  3. Doure cada lado dos pãezinhos na grelha ainda quente e coloque a carne dentro.
  4. Para incrementar sua receita, acrescente mostarda, ketchup, as cebolas e os picles o quanto quiser!

Informações da Receita

É saber mexer com fogo e ir ao mercado.

Agora… Sem brincadeira! A dificuldade é intermediária. Não é preciso nenhum malabarismo!

Hamburguer Caseiro (VÍDEO)

Como fazer Hamburguer Delicioso igual do Mcdonalds
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