Como Fazer Pizza de Tapioca de Chocolate

Descubra Agora como Fazer a sua Própria Pizza Doce de Tapioca

Você já conhece a Tapioca fitness, não é? O alimento ganhou esse status de super saudável por todo o Brasil e é considerado substituto perfeito do pão nas dietas… Mas esquece um pouquinho fixação por emagrecer e vem comigo aprender como fazer Pizza de Tapioca de Chocolate!

Não tem resultado melhor de receita leve e prática que essa invenção doida com a tapioca. Na verdade, é tão simples que você pode pegar a base aqui e usar com a cobertura que preferir.

Fora para crianças, que não devem ficar pertinho do fogão, a dificuldade é quase zero.
A receita serve até 2 pessoas, dependendo do tamanho da sua frigideira. Fique à vontade para dobrar as quantidades na hora de preparar. 🙂

Como Fazer Pizza de Tapioca Doce

 

Ingredientes:

  • 450g de goma de tapioca (7 colheres de sopa)
  • Metade de 1 colher de chá de fermento químico
  • 1 ovo de galinha inteiro
  • 1 pitada de sal
  • ½ barra de chocolate ao leite
  • Confete colorido ou coco ralado

Modo de Preparo:

  1. Comece separando uma frigideira antiaderente e despejando as colheres de goma de tapioca. Misture com o fermento e o ovo cru.
  2. Arrume esses ingredientes no fundo da panela de forma que fiquem no mesmo nível e deixe cozinhar em fogo médio. Para ter uma pizza mais cheinha e macia, tampe a frigideira.
  3. Enquanto a massa fica pronta, leve a barra de chocolate até o microondas. Deixe esquentar de 30 em 30 segundos. Não mais que isso. Deixou 30 segundos e ela não derreteu? Deixe mais 30. Vá mexendo toda vez que tirar até ela ficar bem molinha!
  4. Quando a massa já estiver no ponto (pode deixar macia ou mais crocante), espalhe o chocolate com a parte de trás de uma colher de sopa.
  5. Pulverize confetes coloridos ou coco ralado para decorar e ficar ainda mais delicioso.

Já Experimentou?!

A receita também pode ser feita com brigadeiro tradicional ou brigadeiro de colher de microondas.
Só não pode ser feita sem você compartilhar com os seus amigos e comentar a sua experiência aqui! ♥

Pizza de Tapioca Salgada (VÍDEO)

Ou… Tente uma Tapioca de Pizza! (VÍDEO)

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