Como Fazer Risoto de Camarão Fácil

Como Fazer Risoto de Camarão Fácil? É Possível? Entenda Agora!

Entenda Como Fazer Risoto de Camarão Fácil e sem complicação!

Esta é uma receita divina, muito fácil de fazer e deliciosa, esta receita de risoto de camarão fácil é ideal para quem nunca fez o prato, tem muita vontade de fazer mas sempre encontrou receitas complicadas e nem quis tentar fazer esta delícia!

Você vai aprender uma receita prática e rápida, para não ter de ficar horas e horas na cozinha e ainda servir um ótimo almoço para seus amigos e familiares.

A receita fica pronta em mais ou menos 30 minutos e rende 4 pratos, se você quiser fazer para muita gente é só aumentar a quantidade de ingredientes, mas caso você nunca tenha feito, recomendo fazer primeiro a receita em sua quantidade original antes de aumentar a quantidade de ingredientes.

como fazer risoto de camarão fácil

Por falar em ingredientes, todos são bem fáceis de encontrar, eu costumo colocar requeijão quando faço, não está na receita, é uma dica particular, fica muito gostoso.

Na receita leva camarão pequeno, mas se você tiver preferência por camarão grande ou médio, pode substituir, mas não coloque em quantidade maior do que 500 gramas.

Vamos a receita!

Como Fazer Risoto de Camarão Fácil

Ingredientes

  • 500 g de camarão pequeno
  • 2 xícaras de arroz
  • 4 colheres de azeite
  • 1 tomate grande
  • 1/4 de pimentão verde
  • 1 cebola
  • 2 alhos
  • 2 limões
  • 1 colher de sopa de molho de tomate refogado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Raminhos de Salsa para Decorar
  • 1 colher de sopa rasa de requeijão (opcional)

Como Preparar

Primeiro você vai usar os 2 limões e fazer um suco puro de limão. Em seguida vai lavar e limpar os camarões, pegue um recipiente e deixe os camarões de molho no suco de limão por 20 minutos.

Enquanto isso você já pode ir fazendo o arroz, da maneira tradicional mas com pouco sal.

Passados os 20 minutos, escorra o camarão e reserve um pouco do suco de limão.

Coloque uma panela no fogo com óleo e esquente. Em seguida, pique a cebola e o alho e coloque na panela.

Deixe refogando em fogo médio e depois adicione o camarão com o suco de limão que você reservou.

Agora você vai picar os tomates e o pimentão. Vá mexendo a panela e adicione os tomates e o pimentão.

Misture bem. Em seguida adicione o molho de tomate à receita e misture por mais 5 minutos.

Se você for usar o requeijão essa é a hora de adicioná-lo a panela, deixe junto com o molho de tomate por 5 minutos.

Viu só como fazer risoto de camarão fácil? É prático ou não é? Faça o seu e me conte aqui embaixo nos comentários!

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