Receita de Torta de Chocolate Gelada Fácil e Rápida

Saiba Como Fazer Uma Torta de Chocolate Gelada Fácil e Rápida (Verdadeira Tentação)

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Você costuma resistir tentações? Quando o assunto é bolo de chocolate, eu não consigo resistir, confesso que é difícil não gostar de bolo de chocolate esta é minha fraqueza.

Agora imagine uma torta de chocolate gelada com muito.. mas muito chocolate.

É quase impossível resistir a esta receita, você vai amar e, será difícil ficar em apenas um pedaço, esta receita rende até 16 pedaços, então se for servir para muitas pessoas, melhor dobrar os ingredientes, porque só um pedaço não será suficiente para cada um.

É uma receita fácil e bem rápida, fica pronta em menos de 1 hora e com certeza vai agradar a todos que você conhece.

Recomendável não oferecer para quem estiver de dieta, pois é bem calórica. Chega de falar e vamos a receita!

Receita de Torta de Chocolate Gelada Fácil e Rápida

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Receita de Torta de Chocolate Gelada Fácil e Rápida

 

Ingredientes

  • 360 gr de biscoito de chocolate
  • 3 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
  • 400 gr  de ricota esfarelada
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 150 ml de creme de leite fresco
  • 200 gr de chocolate ao leite picado

 

Como Preparar

Primeiro você vai usar o liquidificador para triturar os biscoitos, mas não triture tudo, reserve alguns biscoitos.

Coloque o biscoito triturado em um recipiente e misture com margarina, misture até formar uma farofa.

Forre o fundo e as laterais de uma outro forma de 22cm de diâmetro e reserve.

Usando novamente o liquidificador, bata a ricota, os ovos, o açúcar e o creme de leite.

Coloque o chocolate para derreter em banho maria, depois misture com os biscoitos triturados.

Em seguida, coloque sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180º e deixe assar por 1 hora.

Em seguida, deixe esfriando dentro do forno mesmo. Você também pode decorar com raspas de chocolate e chantilly . =)

ATUALIZADO: 27/09/2016 (INFOGRÁFICO)

Livo receitas 3

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