2 Sobremesas para a Páscoa Rápidas e Fáceis

Você sendo religioso ou não, o domingo de Páscoa deve ser um dia para relaxar e estar com aqueles que gosta! Não é mesmo? Então é bom pensar desde já em sobremesas para a Páscoa!

Um bom almoço deve ser seguido de generosas sobremesas. Elas são ótimas para relaxarmos conversando com todos.

Separei 2 receitas fáceis de sobremesas para a Páscoa que vão te permitir fazê-las bem rápido, para aproveitar o resto do dia!

Lembre-se que os ingredientes podem fazer bem à saúde se forem selecionados sem lactose ou glúten.

Agora você vai conhecer 2 receitas, uma super divertida de coelhos de chocolate branco e um bolo de cenoura, com as raspas de cenoura colocadas inteiras no interior da massa para amolecerem dentro do forno!

Sobremesas para a Páscoa

Coelhos de Chocolate Branco

Sobremesas para a Páscoa

Para entrar na temática, que tal um pouco de coelhinhos de chocolate branco?

Você vai precisar de:

Uma colher de sopa de manteiga;
450 gramas de chocolate branco picado;
2 xícaras de bala de sua preferência;
Forminhas com formato de coelho.

O preparo é muito simples!

Unte as forminhas com a manteiga.
Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no microondas por 30 segundos, no máximo, até que se torne homogêneo e maleável.
Na forma untada, despeje com cuidado o chocolate nas formas.
Agora, você deve adicionar as balas que escolheu enterrando elas na camada de chocolate finalizando o desenho fazendo delas olhos.
Leve à geladeira até o chocolate endurecer novamente.
Você pode adicionar demais coisas que enriqueçam o seu desenho de coelho e divirta a todos.

Bolo de Cenoura Tradicional

Sobremesas para a Páscoa

Ingredientes

1 xícara de farinha de bolo;
1 xícara de açúcar mascavo;
1/2 xícara de açúcar refinado;
1 colher de chá de fermento em pó;
1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
1 xícara de farinha de trigo;
1 e 1/2 colher de chá de canela em pó;
3 ovos;
1 colher de sopa de manteiga;
2/3 de uma xícara de leite em manteiga;
1 e 1/2 xícara de cenoura ralada.

Mesmo com muitos ingredientes, não tem mistério e vale a pena porque a escolha dos materiais garante fibras, que ajudam a regular a flora intestinal.

Como Preparar

O forno deve ser aquecido anteriormente em 175º
Unte com a manteiga uma assadeira.
Bata as claras dos ovos (já que a gema é cheia de colesterol) e ir colocando aos poucos o açúcar refinado.
Numa outra tigela, adicione o restantes dos ingredientes e misture tudo.
Junto à mistura, coloque as claras dos ovos e em seguida as cenouras.
Terminada a mistura, coloque na forma untada e leve ao forno por no mínimo 25 minutos. Se depois desse tempo, não estiver pronto, aguarde mais 10 minutos.

Gostou dessa receita?

Se preferir, pode fazer o bolo de cenoura no microondas também, sem ovo.

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