Bolo De Banana Com Açúcar Mascavo
Você precisa provar essa maravilha!
Que bolo de banana é uma delícia, não podemos negar. Ele é simplesmente delicioso quentinho, gelado, com sorvete, bebendo com café ou chá. Ai, as variedades são muitas opções para se deliciar, mas, você já imaginou com bolo feito com o sabor intenso do açúcar mascavo? Que tal um bolo de banana com açucar mascavo?
Conteúdo Desta Publicação
Sobre o Açúcar Mascavo
O açúcar mascavo está entre as melhores opções de açucar no momento. Ele é o menos refinado, ou seja, contém menos aditivos químicos e nesse ponto ele é muito vantajoso para o seu corpo. A sua cor marrom ou dourada indica que esta livres de componentes químicos. Seu sabor é característico e lembra o da cana de açúcar e pessoas com paladar mais sensível podem estranhar o gosto.
Ele pode alterar cores e sabores de alguns alimentos, por isso, cuidado para que ele não detone sua receita.
Se lembre que ele ainda é um tipo de açúcar e seu consumo deve ser moderado
Benefícios da Banana
A banana uma fruta muito popular no país inteiro e muito acessível pois é relativamente barata, mas, você sabia de todas as vantagens que ela tem?
- Rica em potássio, que ajuda a regular a pressão arterial;
- Rica em fibras, que são capazes de melhorar o funcionamento do seu intestino;
- Causa saciedade por mais tempo;
- Auxilia o sistema imunológico por ser rica em vitamina C;
- Tem poder antioxidante;
- Cheia de cálcio, o que melhora a saúde dos seus ossos e músculos.
Receita Do Bolo de Banana Com Açúcar Mascavo
Você está preparada para essa explosão de sabores que vai acontecer na sua boca? Então confira a receita de bolo de banana com açúcar mascavo.
Vamos lá:
Ingredientes
- 4 Ovos;
- 2 Xícaras de açúcar mascavo;
- 2 Xícaras de farinha de trigo (peneirada);
- 1 Xícara de leite;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 3 bananas médias;
- Canela em pó.
Modo de Preparo
- Bata os ovos na batedeira durante 7 minutos, acrescente o açúcar mascavo e bata mais 3 minutos.
- Acrescente a farinha peneirada e bata por mais 2 minutos.
- Coloque o leite e bata por dois minutos. Coloque o fermento em pó e misture com um fue.
- Adicione as bananas em rodelas e misture por mais 1 minuto.
- Unte a forma com manteiga e farinha de trigo e coloque a massa.
- Com a massa já na forma, polvilhe canela.
- Pré-aqueça o forno e coloque a forma nele a 180ºc por 40 minutos.
- Desenforme e se sirva.
Calda (É Opcional)
- Numa panela pequena ponha:
- 4 colheres de açúcar mascavo e deixe em fogo baixo até começar a caramelizar
- Coloque ¼ de água e acrescente mais 2 bananas picadas em rodelas ou como preferir, até que as bananas fiquem um pouco amolecidas e pronto.
- Jogue a calda por cima do bolo já em temperatura ambiente, adicione canela e se sirva.
Esse bolo pode ser feito com farinha integral e leite desnatado para uma receita mais fitness.
Seguindo a essa receita, eu tenho certeza que você terá um delicioso bolo de banana com açúcar mascavo para servir naquele lanche da tarde em família. Se você quiser acrescentar uma gordice a mais basta colocar uma ou duas bolas de sorvete de creme e um fio de mel por cima, eu aposto que será sucesso puro.
Bolo de Banana Com Açúcar Mascavo (Vídeo)
Gostou do artigo? Leia também
- Smoothie de Banana Fit Delicioso e Fácil de Verdade!
- Receita de Farofa de Banana
- Receita de Pizza de Banana com Chocolate Branco
- Receita de Bolo de Cenoura com Biomassa de Banana Verde
- Receita de Cuca Rapida de Banana
- Receitas de Sorvete de Banana Caseiro Simples Fit
Bolo de Banana Com Açúcar Mascavo
Adoro as tuas receitas,gostaria que publicasse algumas receitas para DIABÈTICOS: