Cheesecake de Morango Fácil e Rápido: Não Vai ao Forno!

Simples, barato e gostoso! Você vai amar essa receita de cheesecake de morango facil e rapido, e que não precisa ir ao forno…é um dos favoritos da família aqui em casa.

É uma receita muito, muito fácil de se preparar. Basta misturar os ingredientes e montar na forna.

Essa sobremesa é a prova de que o queijo pode ser tão inesperado como é delicioso.

A mistura marcante e intensa dos morangos, unida ao creme de queijo é simplesmente maravilhoso.

O resultado vai agradar a todas as gerações. Também é uma ótima opção de receita para as festas de final de ano.

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Cheesecake de Morango Fácil e Rápido

cheesecake-de-morango-receita

Ingredientes:

200g de biscoitos maisena ou maria, triturado
100g de manteiga derretida
01 lata de leite condensado
300g de cream cheese
Suco de 2 limões
300g de morangos, frescos
3 colheres de geléia de morango

Vocês também vai precisar de uma forma com fundo solto, de 20cm.

Como Preparar:

Coloque os biscoitos (em migalhas) em uma tigela. Adicione a manteiga e misture.
Com uma colher, pressione as migalhas para baixo na forma. Deixe esfriar.
Adicione o leite condensado em um tigela grande. Coloque o cream cheese e misture. Acrescente o suco de limão. Coloque na forma em cima da camada de biscoito. Deixe esfriar por 2 horas.
Para servir, retire o cheesecake da forma e coloque em um prato.
Corte os morangos ao meio e misture com a geléia e coloque-os em cima do cheesecake.