Como Fazer Receita de Pizza Caseira Sem Fermento Biológico Com Uma Massa Muito Leve

Como fazer receita de pizza caseira sem fermento biológico e ainda ficar deliciosa?!

Você também deve gostar muito de pizza, eu amooo pizza, mas não sei se você percebeu que dependendo do lugar onde comemos pizza o sabor da massa fica diferente.

Por exemplo, em uma pizzaria a massa está mais gostosa do que outras, até mesmo as pizzas que pedimos para entregar em casa, normalmente sempre são diferentes de uma lugar para o outro.

Eu descobri que esta diferença está poucos ingredientes: o fermento biológico.

As massas com essa receita de pizza sem fermento biológico ficam mais gostosas e mais leves, talvez você prefira massas mais grossas, mas eu prefiro aproveitar mais os recheios das pizzas do que a massa propriamente.

Então, se você também gosta de massa de pizza leve, vai adorar esta receita de pizza caseira sem fermento biológico. Confira esta deliciosa receita!

Receita de Pizza Caseira Sem Fermento Biológico

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• queijo mussarela
• orégano
• 1 colher de café de sal
• 250 ml de leite
• margarina

Como Preparar

Primeiro, procure uma tigela e coloque o ovo, o leite e o sal. Depois adicione a farinha de trigo, coloque só um pouco de farinha e mexa com uma colher, conforme for colocando mais farinha vá mexendo até não ficar uma massa sem grudar e reserve.

Pegue uma forma e unte com margarina. Ligue o forno e pre-aqueça à 180º por 15 minutos. Em seguida coloque a massa na forma e adicione um pouco de orégano.

Leve ao forno por 30 minutos, mantenha os 180º. Depois dos 30 minutos tire o veja como a massa estará fininha e leve. Agora é só colocar o recheio que quiser e levar ao forno para dourar a massa=)

Receita de Massa de Pizza Crocante e Sem Fermento (VÍDEO)

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Pizza Rápida de Frigideira Sem Fermento (VÍDEO)

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Massa de Pizza Fácil Só com 2 Ingredientes (VÍDEO)

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