Delicioso Espetinho De Kafta Com Calabresa

Um bom e gostoso churrasco em família não pode faltar um delicioso espetinho de kafta com calabresa. E para comer essa gostosa receita, não precisa ficar desesperada procurando onde vende essa delícia pronta. Com algumas dicas que você vai receber aqui, vai conseguir preparar o seu espetinho de kafta com calabresa em casa com os seus temperos.

Espetinho de Kafta com Calabresa

Toda família vai se amarrar no seu espetinho, vai ser a sensação do seu churrasco em família. Melhor se preparar para passar as receitas para as tias que vão ficar perguntando qual é o segredo do seu tempero. O seu marido vai ficar com ciúmes da popularidade que você vai ganhar no almoço de domingo na sua casa.

Você vai ver como é econômico deixar o seu churrasco com um toque especial. Não vai ser mais o pão de alho que vai roubar a cena, agora vai ser os espetinhos MARAVILHOSOS, que você vai exibir na churrasqueira. O cheiro da calabresa misturada com o tempero certo, vai exalar um cheiro divino pela sua casa.

Aprenda como Preparar o Melhor Espetinho de Kafta com Calabresa

Não tem segredo para preparar o espetinho de kafta com calabresa, veja como é rápido e fácil fazer essa delícia para o seu almoço de domingo.

Espetinho de Kafta com Calabresa:

Ingredientes:

• 1 kg de Carne Moída;
• Creme de Cebola (o suficiente para dar liga);
• Chimichurri a gosto;
• 1 Linguiça Calabresa defumada – ralada;
• Azeite a gosto;
• Sal a gosto;
• Espetos de Madeira.

Modo de Preparo:

1. Tempere a carne moída com o sal e o azeite, adicione o creme de cebola (o suficiente para dar liga);
2. Em seguida coloque o chimichurri e a calabresa, misture até obter uma massa homogênea;
3. Molde a massa no formato de kaftas e espete as com os espetos de madeira;
4. Leve à churrasqueira em fogo brando;
5. Quando as kaftas estiverem douradas, retire da churrasqueira e acomode em um prato;
6. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
7. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

Aprenda Também a Receita Tradicional de Kafta para Churrasco

Hoje o sucesso nos churrascos do domingo é o espetinho de kafta com calabresa, porém, antes de existir a mistura com a calabresa já existia o espetinho de kafta tradicional que era preparado para a família e amigos. Confira!

Espetinho de Kafta Tradicional

Ingredientes:

• 500 g de carne moída (use uma carne macia e que tenha só um pouco de gordura, como patinho, capa de filé, etc…);
• 1 colher (sopa) cheia de salsinha picada;
• 1 colher (sopa) cheia de hortelã picado;
• 1 colher (sopa) cheia de cebola picada;
• 1 colher (chá) de alho picadinho;
• 1 colher (chá) de pimenta síria;
• Cerca de 2 colheres (chá) de sal;
• 1 colher (sopa) de azeite.

Modo de preparo:

1. Separe todos os ingredientes, e pique bem a cebola, a salsinha e o hortelã;
2. Num recipiente, adicione todos os ingredientes e mexa bem com as mãos até que fique bem misturado.

Aproveite as receitas maravilhosas para complementar o seu churrasco em família. Eles vão adorar a novidade!

Espetinho de Kafta com Calabresa (Vídeo)

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