Pavê de Bolacha Maizena Rápido de Fazer

O Pavê de Bolacha de Maizena já é figurinha repetida em festas pelo Brasil há muito tempo… As receitas são tradicionais por isso. E também por ser um doce muito gostoso!

Mesmo assim, não é uma receita típica não! A sua origem é francesa e seu nome é bem escolhido!

“Pavê” vem da palavra “pavage” que significa “pavimento”. Ou… Conjunto de pedras e cimento. O que representa bem o conjunto da sobremesa: camadas de doces.

Receita de Pavê de Bolacha Maizena

Ingredientes:

(recheio)

• 600g de bolacha de maizena
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 caixas de leite integral
• 400g de leite condensado
• 2 pacotes de coco ralado
• 2 ovos (só a gema)

(cobertura)

• 1 caixa de creme de leite
• 160g de açúcar
• 2 ovos (só a clara)

Modo de Preparo:

1. Dissolva o amido de milho em um pouco de água.
2. Numa panela, em fogo médio, coloque o leite condensado, o integral, o amido e as gemas. Mexa até quase engrossar.
3. Quase ao ponto, despeje coco ralado e mexa por mais 6 minutos. Retire do fogo.
4. Para fazer a cobertura, Bata as claras. Adicione creme de leite e o açúcar.
5. Mexa até ficar homogêneo e Reserve.
6. Montagem: num refratário vá colocando camadas de recheio e bolacha até completar (comece com o recheio).
7. E, para terminar, coloque a cobertura!

Informações da Receitas

Não tinha como ser mais simples!

Para dizer a verdade, montar essa receita de pavê de bolacha de maizena chega a ser divertido! Na hora de colocar as camadas até completar o refratário.

A receita é perfeita para quase toda festa ou pequena reunião de amigos. Do jeito que sempre foi feito e não falha!

Aprenda Outras Receitas de Pavê:

• Receita de Pavê de Bis com Sorvete de Creme Super Fácil Para o Seu Fim de Semana
• Saiba Como Fazer Um Pavê de Morango Fácil e Rápido
• Saiba Como Fazer Um Pavê de Chocolate com Biscoito Maizena Simples
• Como Fazer Pave de Limão com Bolacha Maizena Facil
• Receita de Pavê de Limão com Chocolate Branco
• Receita de Pavê de Maracuja com Chocolate
• Pavê de Pêssego com Biscoito Champagne Simples e Muito Saboroso