Pernil Assado no Forno Delicioso e Fácil
Como Fazer Pernil Assado no Forno Fácil
Você gosta de pernil? Nem todo mundo gosta de pernil, principalmente, se não for bem assado, eu adoro pernil e, tenho certeza que você também vai gostar muito, depois desta receita incrivelmente fácil então, aí que você vai querer servir no próximo sábado.
Esta receita é muito simples e gostosa. São poucos ingredientes e você não precisa ficar horas e mais horas na cozinha.
O modo de preparo também é muito fácil, esta receita é ideal para quem não tem costume de cozinhar.
E se você é essa pessoa que não sabe nada de cozinha, você terá uma ótima oportunidade para agradar seus amigos, será uma baita de uma surpresa.
Você que nunca preparou nada, cozinhar um sensacional pernil assado no forno. Imagine como será TOP! =)
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Pernil Assado no Forno
Ingredientes
- Pernil de 7 quilos ou 2 de 3,5 com pele
- 6 de chá de conhaque
- Pasta caseira de alho e sal
Como Preparar
Primeiro você vai temperar o peril com a pasta caseira de alho e sal, se não souber fazer, é bem facinho.
Bata bem o alho, pode ser no liquidificador, precisa ficar triturado, coloque um pouco de sal, e bata novamente, irá formar uma pastinha.
Tempero o pernil também com 5 xícaras de conhaque e deixe reservado para o dia seguinte.
No outro dia escorra o pernil, coloque em uma assadeira e cubra com papal alumínio.
Ligue o forno e deixe pré aquecer por 20 minutos, depois leve o pernil ao forno por 1 hora.
Em seguida retire o papel alumínio e coloque mais 1 xícara de conhaque. Retorne ao forno e deixe até ficar bem dourado.
Viu só como é bem fácil? Você e seus amigos irão adorar o pernil assado de forno. = )
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