Receita de Almôndegas de Soja Saborosa e Ligth Para o Seu Jantar
Aprenda a Fazer a Receita de Almôndegas de Soja Ligth e Inclua na Sua Dieta
Se você está fazendo dieta, vai adorar essa receita de almôndegas de soja! Sabe que, às vezes, é difícil fazer um prato ligth e nutritivo e, para não ficar comendo sempre a mesma coisa, você acaba tendo que sair da dieta para não ficar algo muito enjoativo.
Por isso, variar com receitas nutritivas, como esta receita de almôndegas de soja, é fundamental para sua dieta ser perfeita e deliciosa.
A soja é rica em nutrientes e sais minerais que contribuem para melhor qualidade de vida. Então você não precisa passar fome para fazer dieta e sim comer o alimento certo!
Esta receita é bem saborosa e bem fácil de fazer, fica pronta rápido e os ingredientes são fáceis de encontrar, diferente de outras dietas malucas por aí.
Tem um rendimento de mais ou menos uns 6 pratos. Vamos a receita!
Conteúdo Desta Publicação
Receita de Almôndegas de Soja
Ingredientes Para Almôndega
- 600ml de água
- 1 tablete de caldo de legumes
- 120ml de suco de limão
- 1 colher de sopa de proteína de soja fina e escura
- ½ xícara de chá de aveia
- 1 ovo
- 1 miolo de pão bem picado
- 1 cebola pequena ralada
- 9 colheres de chá de cheiro verde picado
- ¾ de xícara de chá de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
- Farinha de trigo a gosto
Ingredientes Para o Molho
- 6 colheres de chá de óleo
- 1 cebola média picada
- 2 alhos picados
- 6 tomates picados
- 1 ½ xícara de chá de água
- Sal e pimenta a gosto
- 1/3 colher de sopa de orégano
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 ramo de manjericão fresco
Como Preparar
Você vai primeiro ferver a água para preparar as almôndegas, depois coloque na panela, o caldo de legumes e o suco de limão em uma tigela.
Em seguida junte a proteína. Depois misture e deixe hidratar por uma hora mais ou menos. Deixe escorrer bem usando uma peneira, e depois passe para uma tigela.
Agora você vai adicionar todos os ingredientes da almôndega, misturar tudo e fazer bolinhas com a mão.
Passe cada bolinha na farinha de trigo e depois coloque todas em uma assadeira já untada com azeite.
Pré aqueça o forno em temperatura media e leve ao forno por 20 minutos.
Enquanto as almôndegas estão no forno, você já pode ir preparando o molho, que é bem simples.
Coloque em uma panela, tomate, a água, sal, pimenta, orégano e a cenoura e cozinho em fogo baixo, vá mexendo até ficar grosso.
Coloque manjericão a gosto. Depois aguarde as almôndegas ficarem prontas.
Em seguida é só colocar o molho por cima e aproveitar essa delicia na sua dieta.
Além dessa ótima receita, você também pode escolher entre outras 14 opções de jantas saudáveis!
Almôndegas de soja de baixa caloria (vegana) (VÍDEO)
[videoyt]
[/videoyt]Almôndegas de Proteina de Soja recheada (VÍDEO)
[videoyt]
[/videoyt]Almôndegas de Soja – Vegana e Fácil! (VÍDEO)
[videoyt]
[/videoyt]
Seja o primeiro a comentar!