Receita de Pizza de Frigideira de Liquidificador

Você vai amar essa receita de pizza de frigideira de liquidificador!

É difícil acreditar que receitas fáceis podem ser tão gostosa. Eu pensava assim, mas sempre me surpreendo com esta receita de pizza de frigideira de liquidificador, que é muito fácil!

Todos os ingredientes são tradicionais de pizzas, variando de acordo com o recheio escolhido, nesta receita é usado apenas o queijo mussarela, mas você fazer com qualquer recheio.

A massa ficar super leve, e o melhor é a forma e o tempo de preparo.

A receita fica pronta rapidinho, pois não usa o forno, então economiza o tempo de pre aquecimento e o assar da pizza.

Como na frigideira é mais rápido para preparar uma receita de massa e derreter o queijo, esta receita é ótima para quem precisa preparar algo as pressas, para uma visita inesperada ou se esquecer de levar o lanche para alguma ocasião.

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Receita de Pizza de Frigideira de Liquidificador

Ingredientes da Massa

1 colher de fermento químico
2 ovos
Leite
3 xícaras chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina

Ingredientes do Recheio

200 gramas de queijo mussarela
2 tomates
1 dente de alho
1/2 colher de sopa de orégano
Salsinha
1/2 cebola

Como Preparar

Primeiro você vai preparar a massa. Então coloque os ovos, a farinha de trigo, o leite e a margarina no liquidificador.

Bata tudo até formar um creme, em seguida adicione o fermento em pó, mas não bata, use uma colher e misture devagar. Depois coloque em um recipiente e reserve.

Enquanto isso, você vai preparar o recheio e o molho. O recheio pode ser o seu preferido, como mussarela, sardinha, calabresa, portuguesa, escolha o seu melhor recheio e prepare.

Nesta receita, como exemplo, vamos usar o queijo mussarela apenas.

Para o molho, coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture bem. Coloque em uma panela e reserve, não leve ao fogo.

Depois pegue a frigideira e abra os discos da massa do tamanho da frigideira. Unte a frigideira com manteiga, leve a massa ao fogo e vá virando até os dois lados ficarem dourados.

Em seguida coloque o molho e o recheio. Deixe até o queijo derreter. Em seguida coloque uma pitada de orégano.