Sobremesas de Natal: Torta Americana Tradicional
Aprenda a Preparar uma Deliciosa Torta de Maçã Americana
Falta pouquinho para a melhor época do ano para quem ama cozinhar! E a melhor parte para mim, são as sobremesas de natal!
Claro eu também gosto muito de preparar os pratos salgados, a decoração e etc. Mas eu gosto mesmo de preparar os doces.
Até o final do ano, vamos mostrar várias receitas de natal. Essa de hoje é uma torta americana tradicional de maça.
Se você gosta de variar as receitas todos os anos, essa você provavelmente ainda não fez.
E além de muito gostosa, ela vai casar direitinho com uma decoração mais tradicional.
Conteúdo Desta Publicação
- 1 Aprenda outras Receitas de Natal:
- 2 (VÍDEO) Apple Pie – Torta de Maçã Americana
- 3 (VÍDEO) TORTA DE MAÇÃ AMERICANA COM SORVETE CHANTIBON
- 4 (VÍDEO) Apple Pie (Torta de Maçã)
- 5 Sobremesas de Natal – Torta Americana Tradicional
- 6 Confira em Vídeo outras Receitas de Sobremesa para o Natal:
- 7 RECOMENDAMOS PARA VOCÊ >>
Aprenda outras Receitas de Natal:
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(VÍDEO) Apple Pie – Torta de Maçã Americana
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(VÍDEO) TORTA DE MAÇÃ AMERICANA COM SORVETE CHANTIBON
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(VÍDEO) Apple Pie (Torta de Maçã)
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Sobremesas de Natal – Torta Americana Tradicional
Ingredientes da Massa:
- 250g de farinha de trigo (mais um pouquinho para polvilhar)
- 3 colheres de sopa de açúcar cristal
- 1/3 de xícara de manteiga gelada cortada em fatias
- 6 colheres de sopa de água
Ingredientes do Recheio:
- 8 maças, descascadas, descaroçadas e cortadas
- 1/3 xícara de açúcar (mais um pouquinho para decorar)
- Suco de 1 limão
- 1 1/2 colher de chá de canela
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 ovo grande, batido
Como Preparar a Massa:
Pré aqueça o forno.
Misture a farinha, açúcar e manteiga até formar uma massa.
Vá acrescentando água e misturando. A massa não pode ficar seca ou grudenta demais.
Para isso não acontecer coloque mais água ou farinha respectivamente.
Reserve na geladeira por 20 minutos.
Como Preparar o Recheio:
Em um tigela grande, misture as maças e o suco de limão, misture bem.
Em uma panela derreta a manteiga e adicione o açúcar.
Acrescente as maças e canela. Mexa e deixe por uns 5 minutos. Reserve.
Montando a Torta Americana:
Abra metade da massa em uma assadeira redonda, já untada. Forrando o fundo e a lateral.
Coloque as maçãs e cubra com a massa, apertando as bordas e juntando bem a massa de baixo com a de cima.
Aqui você pode abusar da criatividade para decorar.
Faça alguns furinhos na superfície para sair o vapor.
Pincele com o ovo batido e polvilhe com açúcar tradicional. Asse em temperatura média até dourar, cerca de 1 hora.
Deixe esfriar um pouco antes de servir. Fica uma delícia com sorvete.
ATUALIZADO: 27/09/2016 (INFOGRÁFICO)
Confira em Vídeo outras Receitas de Sobremesa para o Natal:
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